Willkommen im Restaurant Adler

Seit dem 01. März 2024 ist das Restaurant Adler in St. Gallen-St. Georgen in den Händen von Mahmut Kavak, auch bekannt als „Memo“. Zusammen mit seiner Familie führt er das traditionsreiche Restaurant mit Herz und Leidenschaft.

Tradition trifft Innovation

Mit einem klaren Fokus auf die bewährte Tradition des Adler und zugleich einem innovativen Ansatz, bringt Memo frischen Wind in das Restaurant. Das Motto „Tradition trifft Innovation“ wird bei uns grossgeschrieben. Während wir den Charme und die vertraute Atmosphäre des Adler bewahren, haben wir auch spannende Neuerungen eingeführt, um Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Eine besondere Neuerung, die wir stolz präsentieren, ist die „Pizza Adler“ – eine exklusive Eigenkreation, die traditionelle Zutaten mit modernen Akzenten verbindet. Und auch die Einführung von türkischem Kaffee bietet eine neue Geschmackserfahrung, die die kulinarische Vielfalt unseres Angebots erweitert.

Ein Blick in die Zeitung

Wie es in einem kürzlich erschienenen Zeitungsartikel heisst: Mit Pizza und türkischem Kaffee: So will der neue Wirt den ‹Adler› in St. Gallen-St. Georgen zum Fliegen bringen. Dies fasst treffend zusammen, wie wir durch innovative Ideen und traditionelle Werte das Restaurant Adler auf neue Höhen führen wollen.

Die Stammgäste des Adler, die die Neuerungen anfänglich mit Skepsis betrachtet haben, können sich nun selbst von der Qualität und dem Geschmack unserer neuen Angebote überzeugen. Wir laden Sie herzlich ein, bei uns vorbeizuschauen und die gelungene Mischung aus Tradition und Innovation zu erleben.

Besuchen Sie uns und geniessen Sie die herzliche Gastfreundschaft und die kulinarischen Highlights, die das Restaurant Adler zu bieten hat.